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教工食堂新年答谢致辞
日期:2010-01-13  编辑:admin  来源: 

新年伊始,万象更新,学院教工食堂如同人生的年轮,又走到了新的起点,一份憧憬,一份深情,让我们感受新年的美丽,互致新年的祝福,老师们,新年好!


    一年来,教工食堂经营模式改革本着为教职工办实事的理念,以"教师满意、学校放心"为目标,着力提升食堂文化,注重人文关怀。为此,后勤总公司多次召开座 谈会分析现状、查找问题和不足,并与院工会一起同教职工代表座谈,了解大家对教工食堂改革的意见和建议,确定教工食堂调整的方向。


   2009年3月以来,调整后的教工食堂以崭新的面貌出现在全院教职工面前,来此就餐的教职工络绎不绝。就餐者不仅有普通教师和职工, 还有学院的领导、教授、机关处室的领导,每天就餐的人数不断增加。从一些统计数据可以看到,调整之前教工食堂每天的就餐人数在300人左右,现在教工食堂 每天的就餐人数在500人以上。


    能够产生这样的效果,是在全院深入学习实践科学发展观活动中,学院领导把南院教工食堂作为为民办实事工程之一。倡导"以人为本",要求扎扎实实地把教工食 堂办好,实实在在地为教职工解决一些实际困难。为把教工食堂办成真正意义上的教工食堂,院领导多次视察食堂及组织相关部门进行调研,并对食堂的管理模式、 配套设施及就餐环境等进行了统一规划。院领导的重视、关心和指导,为我院教工食堂的建设奠定了良好的基础,也是我们做好工作的关键环节。经过调整后的教工 食堂主要体现在以下几个方面。


    一、改革了旧有的承包模式,建立了新的后勤餐饮绩效考核服务模式。
    二、对教工食堂内部环境进行了整修,餐具进行了更新,就餐环境更加整洁、卫生、温馨。
    三、根据营养结构合理化配置原则,将煎、炒、烹、炸,冷、热、荤、素等各种菜品科学配餐。热菜品种增加到20余种,凉菜增加到10余种,主食的种类增加到10余种。此外,还增加了饮料和水果。
    四、对菜品价格进行合理调整,菜品价格由最低0.5元—4元,做到既精致可口又经济实惠。
    五、重新选拔了优秀的厨师和服务人员,进行了认真的培训。
目 前教工食堂基本可以解决我院教职工中午就餐难的问题,能够让教职工吃上既经济可口又卫生放心的饭菜。为了能够在服务保障方面为师生员工解决更多的实际问 题,促进我院后勤保障工作的科学发展,充分体现对教职员工的尊重,下一步还将开设多种饮食服务,从而丰富师生员工的就餐形式,届时食堂的服务环境、服务形 式、菜品价格、菜品质量等方面都会有不同程度的改进,将以全新的面貌欢迎大家。


    新春佳节即将来临,为了感谢全院教职员工一直以来对教工食堂的支持与帮助,食堂一年来的盈利将全部"真情回馈"。后勤总公司已为全院在职教职工每人准备了一份"新年礼品"。


    在这里再次感谢学院领导和老师们。祝大家新年身体健康,万事如意。
                                        
                                                 后勤总公司
                                          二0一0年一月一十二日


"真情回馈,新春送礼"活动方案:
      一、新年礼票领取地点:
      1、南院学生食堂304室。
      2、请以部门为单位领取礼票。
      二、礼品及发放地点:
     凭票到教工食堂领取优质大米一袋。
      三、领取时间:
      2009年1月18—23日

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